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春游江淮 请来池州 | 东至豆丝的历史传说和今天的传承

相传清乾隆皇帝下江南之时 过此地,于一农家小院食之大赞 特为东至豆丝留诗一首: 《建德豆丝香》 绿豆如何切成丝 纤纤玉手巧为之 万水千山莫言苦 一腔热情竟如斯 ▲高山下的农家大米、绿豆、石磨研制 日光足晒,每一口皆来自大自然的味道 ▲坚持土灶,既是手艺的传承 也是对原生味蕾的坚持和无上尊重 ▲味美醇厚,爽口劲道 一口让人踏实的传承美食

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