人精太多

       许多街头酿酒小作坊，很小的店面，三天打鱼两天晒网式的酿酒，却有卖不完的酒，就问你，好奇不？
       酿酒作坊采用前店后坊生产经营模式，且抛开酿酒技术不说，仅生产场地就无法满足酿酒。全工艺固态法白酒生产涉及原粮存储、浸泡、糊化、摊凉、拌曲培菌、辅料存储、蒸馏冷凝设备占地、配糟摊凉、发酵糟翻拌、发酵池占地、半成品库存老熟、勾调过滤、相关质量检测、成品酒售卖等等过程，有的还要在店里生活吃住，要想酿出不加食用酒精、香精香料且符合相关产品标准的纯粮白酒，维持正常生产经营，怎么地也得有200平米以上的店面场地，否则，杜康再世也玩不转。
      街头上几十平米，百把平米的酿酒小作坊，在门口搭口锅，再放几包粮食在店里，摆着是给客户看的。也有人偶尔在店里搞得热气腾腾，忙忙碌碌，弄一点糟壳子放门口，其实酿不酿酒的无所谓，一定要看起来很象酿酒的样子，整个酒坊最骄傲的就是有一套不怎么用的酒锅，但卖的酒是怎么来的，不言而喻，友友们请自由发挥想象。
       酿酒行业，塌方式作弊，大抵是从业的人精太多，精的不是酿酒手艺、不是产品质量，而是精于作秀扯淡、欺诈搂钱，呜呼！
                  东至县高光耀酒坊

美女调侃说人精
撰写科普小品文
但凡酿造纯粮酒
面积至少两百平