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[人文东至] 【东至人】小伙回乡创业两年,他说他有些“后悔了”!

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闻舟渡我 发表于 2019-3-11 18:16:19 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
 
“当初凭着一腔热血,想着干一番惊天动地的大事业,就不顾老板的挽留,一心想回来创业,现在想想,当初在外面打拼什么都不用操心的生活比现在舒服多了”

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△在合肥学习数控车床

我们是在一个下午来到店里面的,店面不大,胡新星正在打扫着地面。与一般线下店面不一样,这里只是用作一个专做线上的一个办公室和仓库。

进门处打包好的快递摆放在角落里,快递不一会儿就过来取走了,大略看了一眼,收获地址都是各个外省,大部分买的都是芝麻粉。

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△店门口堆放的即将寄出的快递


在外十年,辛苦打拼

胡新星在外十年,做过很多份工作,为人老实,肯干,每份工作都干了几年,最少的也是刚毕业的第一份工作,也干了两三年。

最长的一份工作是与自己原本的数控车床工人完全不同的面料销售行业,干了五年。

从一开始的“新手入门”到半年后熟知公司的三五百种牛仔面料,中间付出了多少只有自己才能知道。

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△在广州做面料销售

然而这些还不是最难的,从事销售行业就是与形形色色的人去打交道,步入社会,被无视还是其次,有时候更会满腔热血去介绍产品时,对方只是不冷不淡的回了一句“抱歉”。

虽然有过很多失败,但也结识了很多客户与朋友,在外面城市里,经常应酬与朋友之间吃吃喝喝,什么都不用操心,那几年虽没存下什么积蓄,但也过的开心自在。

讲起在外面打拼的那十年,胡新星的话语间对那段经历还是会有些怀念。

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回乡创业,对产品及其“挑剔”


每一个在外乡打拼的人,吃到一个地方的食物时,总会与家乡的食材进行比较,胡新星经常跑业务,与人打交道请人吃饭,感觉外面的调料没有家中的感觉。

给别人打工打了十年,总想着自己要干些什么大事,就离开了大城市,回到了家里,从而走上一条创业的“不归路”。

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△“养生美容”产品

和刚开始谈及经历时拘束的一问一答的模式不一样,说到自己的产品,胡新星的话匣子像是被打开了一样,源源不断的向我们讲述他的产品。

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刚开始回来完全是一腔热血,回来之后发现要处理要准备的东西实在是太多了,长期在外,在本地没有什么人脉,原材料都要自己去乡下寻找,跑遍了东至的乡村角落。

胡新星在农村跑的时候,一家一家上门收购农户手上的养殖的土蜂蜜,还有一些时令的菜。

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在选择原材料时也经过很多尝试,就拿芝麻来说,胡新星收购过未加工的芝麻和一些缅甸进口的芝麻,比较便宜,但口味不佳。

对于这些原材料加工出来的芝麻粉,胡新星说:“虽然有时候加工出来后,也可以卖,但自己吃着都感觉味道不对的东西还怎么卖给别人”

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慢慢一步一步的尝试,才选择了现在售出的芝麻,经过筛选后,提出纯芝麻磨成芝麻粉,一直采用与市场用的不锈钢锅不一样的铁锅去炒,保持原材料的原汁原味。

还有芝麻丸和玫瑰蜜丸,采用“九蒸九晒”的繁琐工艺,土蜂蜜、芝麻粉等地地道道的原材料加工出来的芝麻丸和玫瑰蜜丸,口感极佳。

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△”九蒸九晒“黑芝麻丸、玫瑰蜜丸

胡新星就住在办公室后面的小房间里,一个人,对自己的生活上很是随意,但对自己的产品却是极其“挑剔”

他还提及到一件事,以前卖土鸡蛋时,很多人觉得很香,买他的土鸡蛋,可是有时候别人买的太多就容易坏掉,买的太少,自己在运输成本上又太高,为了口碑和成本方面考虑,他放弃了卖土鸡蛋。

“食素”淘宝店铺正式上线!

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胡新星无论是第一份数控车床工人工作还是后来的销售工作都和现在尝试的淘宝行业不相关,对他来说这完全是一个新领域,与原本的工作跨度极大,完全是一个新尝试。

自己开了一家淘宝店铺,专门去卖自己采购加工的食品,从采购、加工到装箱打包都参与其中,再到售后也要自己负责。

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说起售后,胡新星提到“现在淘宝上的用户,买东西只要有一点不满意就会全部退回来,甚至有些人吃到一半不满意都会退回来”我们挺诧异的,便问“吃到一半也能退?”

“没办法,别人觉得不好吃,不只有给她退了,不然动不动就给你来个差评,当然你觉得好吃给好评,下次还买我们也觉得很满足”。

“现在销量也还行,一天也有几十单,卖得好一天也有一百多单,17年9月份才开始做,去年年销量大概也有几十万。虽然不是很好,但也还是在慢慢尝试”

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胡新星对原材料极其重视,便在老家蔡岭那边开了一家“寻味乡愁体验馆”,将石磨搬上去,可以在那里打糍粑、打芝麻,让人们也可以体验一下手工制作。

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△“寻味乡愁体验馆”

创业的艰辛只有自己才知道

胡新星提到这两年回来之后的生活,说了一句,“现在想想,以前的生活挺好的,老实说,有点后悔自己回来创业”。

回来之后,没有任何关系和人脉,仅凭几个志同道合的人和一辆车就开始去乡下寻找原材料,起初想着纯手工制作,打造放心的农产品,后来由于纯手工质检方面过不了关,胡新星便在材料和制作上尽最大程度的保持原汁原味。

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说起辛苦是真的辛苦,比在外面给别人打工时辛苦多了,而且想偷懒都不行,不管什么时候自己都要运转起来,每一环节都要管。

以前的生活虽然比现在舒服一点,但年轻时候去外面闯一闯见识一下之后也该想着自己今后的生活,现在虽然没有以前那么好,趁着还算年轻拼一拼,以后想起来肯定不会后悔!
“虽然目前的投入付出与得到的回报暂时无法形成正比,但是想到自己的东西做出来自己可以保持它的纯正,自己也就有了满足感”。
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精彩评论25

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狗头高的母舅 发表于 2019-3-11 19:24:55 来自手机 | 显示全部楼层
 
我要是女人我都要嫁给他了
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夏天 发表于 2019-3-11 19:40:05 来自手机 | 显示全部楼层
 
确实挺好的,前两天在店里买了两盒红豆薏米粉,减肥吃的
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Wuyong 发表于 2019-3-11 18:30:57 来自手机 | 显示全部楼层
 
有同感
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村长市民认证 发表于 2019-3-11 18:27:45 来自手机 | 显示全部楼层
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玩菩提爱佛珠 发表于 2019-3-11 19:53:23 来自手机 | 显示全部楼层
 
去他那网店买过芝麻粉味道挺纯的,
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方太武 发表于 2019-3-11 19:55:37 来自手机 | 显示全部楼层
 
老板加油
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王小萌 发表于 2019-3-11 20:01:57 来自手机 | 显示全部楼层
 
胡哥,厉害!
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胡新星 发表于 2019-3-11 20:49:31 来自手机 | 显示全部楼层
 
狗头高的母舅 发表于 2019-3-11 19:24
我要是女人我都要嫁给他了

哪来的勇气?
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陈良苹 发表于 2019-3-12 07:27:08 来自手机 | 显示全部楼层
 

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